11岁小孩激情讲述食品问题

民以食为天,“吃”始终是一个大议题。在TED精英为我们描绘的绿色未来中,我们看到了各种各样对“吃”展望:有提倡吃昆虫的、有构建环保餐厅的、有教小孩子认蔬菜的、有推进本土有机食物运动的、甚至连11岁的小孩儿也加入了这场轰轰烈烈讨论中来。

这个小孩儿名叫伯克·比尔(Birke Baehr),11岁,家教,没进过正规学校。不过,您可别小看了他,TED上的讲稿是小孩自己独立完成的,而且短短5分钟内,伯克分享了激励人心的尖峰创想。

小伯克指出现代农业中存在的一些问题:
1)转基因食品。鱼的基因嵌到西红柿上让小伯克觉得很恶心,也很疑惑——这到底是西红柿鱼呢,还是鱼西红柿呢?另外,转基因食物还被怀疑是致癌的主,这就更是一个问题了。

2)农业化肥。化肥之所以叫“化学肥料”是因为它的原材料是石油化工品,石油的各种长短就不赘述了。不过,用化肥的原因很简单——在同一片土地上反复地高强度耕种,耗尽了土壤所有的肥料,只有借助化肥。

3)化学杀虫剂。这些使昆虫致使的“剧毒”喷撒到农田里,然后随着雨水流入地下水……接下来的事情就靠想像力了。

4)食物美容。一个橙子从“东施”变到“西施”,其过程自然是无所不用其极,不做恶心的事实陈述。

当他说到这里,迎面而来现实的骨感,顿时自己都觉得无力。如何改变?路又在何方?

这个小小的孩子站在下一代TEDx的讲坛上,说他要:

首先,自己变成一个有机农场主,观众们都为小孩子的雄心壮志鼓起掌来。是呀,一个人的雄心壮志并不是由金钱与地位做标杆的,而是他在多大程度上“摇动”了这个世界,有梦想有脚踏实地行动的岁月是人生最美好的岁月。

小伯克还要推动本地的农贸市场的发展,提倡消费者在商场里选购有机本地食品,用最平常最民主的方式为绿色未来投上一票。可不是么?小孩说了,钱迟早是要花的,看你是花在医院里,还是花在健康的食品上咯!

最后要提升消费者,特别是青少年消费者的意识。不用急,我们一次说服一个小孩子,慢慢地改变。
  
于我们这些大人们的启示:

要求真求证,有批判性思维,了解自己的选择所产生的效应。
开放自己的眼界与思维,让自己投身于一个冒险的新世界中,不带任何成见地去体验新事物。
小孩子的眼光是很有意思的,因为天真,他们看得更纯粹。

Hey,你吃了吗?(^_^)

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《11岁小孩激情讲述食品问题》有7个想法

  1. 这是实在太牛叉了。。。
    ps:在现代农业养活了越来越多人的同时,人们也越来越不知道自己吃下去的是什么东西。。。这是一个悖论。无奈。。。

  2. 大家都应该多听听,多看看。尤其近期国内,当然也有国外产品,乱成一团糟,从奶粉,油,面粉,大米,还有酱油醋,无所不包无所不含,把中国老百姓搅得是,信谁都不可靠。整个一个社会的信任危机。
    还有各种展会,沙漠水果,蔬菜,的确新鲜,亮丽,可是价格却脱离了老百姓的消费口袋,原本只是普通的健康东西,现在却用天价来消费,我们应该谴责他的高价还是谴责大众的诚信呢?
    如果不是大众诚信危机,那种所谓健康,绿色,就在我们身边,取之不尽,而现状呢?
    就差我们带着种子去外太空种,再飞回地球贩卖给我们。真是个笑话。
    无论如何,像文章中所言,从我们身边一点一滴做起。共同参与。这不是一个人的战斗。

    最后祝大家开心。

  3. 我们作为地球人是很可耻的,不懂得享受这个有智慧生命的蓝色星球给我们的一切美好,用战争,用没完没了的利益纷争,用自欺欺人,用奸诈狡猾,用贪婪来毁掉这一切。

  4. 我们作为地球人是很可耻的,不懂得享受这个有智慧生命的蓝色星球给我们的一切美好,用战争,用没完没了的利益纷争,用自欺欺人,用奸诈狡猾,用贪婪来毁掉这一切。

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